一番だし



浅草のお店で出すお料理は、
私が小さい頃から食べていたお母さんの手作り料理というコンセプトですが、
お客さんに来てもらってお金を頂くからには、おだしからきっちりと作りたいと思います(*^_^*)

浅草の京風おばんざいランチで出したい一品「雪花菜」
うの花、といったほうがわかりやすいでしょうか。

小さい頃は苦手だったおかずの一つですが、栄養価がとても高く、
やさしい味で今では大好きなおかずの１つです。

水出しアイスコーヒーの実験？研究中☆

苦味が無くてクリアーな味だけど、
ちょっと弱いかな。

美味しいコーヒーを飲んでもらうためにがんばります。

Singer RinちゃんのCD「一輪」
サイン入りでいただきました♪
これから聴きま～す♪（＾０＾）

【Singer RinちゃんのCDアルバム「一輪」2,000円（税込み）】

な、な、なんと！
今回、Rinちゃんのご好意で、私、まりあの Salon de Canaria ５％プロジェクト（売上の約５％を性同一性障害やその他障害を持つ人の支援活動）に協力していただけることになりました！（≧▽≦）


・RinちゃんのCDアルバム「一輪」
☆購入のお申込みはこちらからどうぞ！☆

ちゃずさんのイラストが素敵すぎて、ポストカードにしちゃいました！
☆（＾０＾）